Три продукта для молодости кожи работают лучше кремов

Бороться с возрастными изменениями кожи помогают не только дорогие кремы, но и определённые продукты питания. Эксперт по питанию Марина Иванова рекомендует включить в ежедневный рацион три доступных ингредиента: брокколи, смесь прованских трав и масло виноградных косточек. Они способствуют поддержанию упругости кожи, детоксикации организма и укреплению сосудов.

«Противовозрастной уход не всегда требует сложных манипуляций», — отметила нутрициолог.

Брокколи содержит сульфорафан. Это вещество помогает печени перерабатывать и выводить вредные соединения, включая остатки пестицидов, консервантов и продукты термической обработки. Эффективное очищение организма положительно сказывается на самочувствии и состоянии кожи. Также в этом овоще присутствует индол-3-карбинол, который поддерживает гормональный баланс и способствует своевременному обновлению клеток, что важно для профилактики возрастных изменений у мужчин и женщин.

Прованские травы — это смесь розмарина, тимьяна, орегано, чабреца и майорана. Они богаты розмариновой кислотой, замедляющей процесс гликации. При гликации избыток сахара связывается с белками коллагена и эластина, что приводит к потере упругости кожи. Специалист советует добавлять 1–2 чайные ложки сушёных трав в уже готовые блюда, так как нагревание выше 180 градусов разрушает часть полезных веществ.

Масло виноградных косточек является источником биофлавоноидов. Эти соединения стимулируют выработку коллагена и укрепляют стенки капилляров, что особенно полезно при склонности к куперозу (сосудистым звёздочкам). Также в масле содержится олеаноловая кислота, которая замедляет разрушение коллагеновых и эластиновых волокон.

«Используйте 1-2 чайные ложки масла холодного отжима в салатах. Нагревать его не стоит: при жарке полиненасыщенные жиры окисляются, образуя токсичные соединения», — уточнила Марина Иванова.